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quarta-feira, 27 de maio de 2009

Brownie


Uma receitinha de brownie... Acho que vou fazer um hoje à tarde, e resolvi compartilhar com o pessoal do blog ao menos a receita rss (Pegando a idéia da Juliane de postar receitas)


Ingredientes:
1 tablete de chocolate meio amargo
50 g de manteiga em cubos
meia xícara (chá) de açúcar mascavo
5 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de noz picada
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo:
Coloque em uma panela o Chocolate e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido. Bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes. Despeje a massa em uma fôrma retangular pequena (23 x 32 cm), untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180 ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.


Abraços,
Gabriel

3 comentários:

Arthur Wilkens disse...

essência de baunilha de novo pqp

Pedro disse...

cortem redondo, mdfkrs

Nathalia disse...

fuck tou gabiel e juliane, sempre dando um jeitinho de postar coissas que nos façam ficar gordos como uma pera etc